はいさいっ!
ヤッシーです!
お久しぶりですね!
前回の投稿から約2ヶ月もの間ブログが疎かになってしまいました…
楽しみにしている方…すいません。
さぁー簡単に振りかってみましょうか!笑
LinkBar金城はと言うと…
はいっ!
5月から引き続き…
2店舗ともに休業していました!笑
そして…現在はと言うと…1階店舗は休業を継続中です。
3階店舗はすぐに「ゴールドステッカー」を申請し営業の再開をしました!
ただ…
お客さんがどれくらい来てくれるのか?
料理が出るのかまだ様子を見ながらになるのでメニューに関しては限定とさせていただいております。
ちなみに…
店内はコロナ対策をしながらの営業中となります!
お客様にはご不備かける事もあるかと思いますがご理解とご協力のほどよろしくお願いします。
まぁー1年前とはかなり変わりましたよね!
仕方ないのですが、なかなか飲食店には厳しい現実ですが…
その中でタイトルにもありますように休業期間中には個人的に色々と動きながらも次の展開に向けて情報収集したり、実際に動いてる人に話を聞きに行ったり相談したりって感じですね!
また、店長あーづーも日々SNSの更新だったり、動画編集したり新しい事にも挑戦していますね!
YouTubeだったり、Instagramだったり動画も随時投稿していますのでチェックしてみてください!
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https://www.youtube.com/channel/UCXqmV5P42jJCwNotD9yO-Bw
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さて!
話を戻しまして…
まだま時間短縮営業は継続中ですが、僕らみたいな小箱の店舗はまだ補償で多少はどうにかなりますが、中箱・大箱は正直厳しいですよね…
色んな補償が出てますがそれでも追いつかないでしょうね!
そしてこの期間の人材の離職だったりと…
なんと伝えて良いのかわからないですが…
そーゆー問題ではないんですよね…
人間ですから…
やっぱり働く喜びって実感してないとある意味しんどいですね…
LinkBar金城でもそうですね!
スタッフ感だけでなくお客さんとのコミュニケーションもそうです!
休業期間はお客さんからの問い合わせが多かったり、営業が再開してからは来てくれたお客さんからもありがたい言葉をもらいますね!
やっぱりこういったお店だからこそお客さんとの距離感だったり繋がりが良いところですね!
まだまだ本調子で営業はできない状況ですがそれでもLinkBar金城らしく少しづつ営業していければと思います!
そしてこの充電期間中に準備し始めた事も形となる様ならまたこのブログを通じて報告します!
長々となりましたが最後まで読んでくれてありがとうございました!
大阪にあります沖縄料理屋さん、沖縄バー!?笑
友達の家みたいなお店!
LinkBar金城の営業してる中で日常的に感じる事、沖縄料理屋さんあるあるだったり、沖縄人あるある!
沖縄から大阪へ出てきた2人だから感じることを動画で伝えています!
あるあるーって思う事だったり、大阪でこんな沖縄料理屋さん、沖縄バーがあるんだーって新たな発見になる動画となってます!
是非!
動画を見て面白ければチャンネル登録お願いします!
ちなみに、、、
週に2本、平日と週末に1本ずつ投稿してます!
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大阪で1番沖縄人が集まる!
沖縄が好きな人が集まる沖縄料理屋!
【LinkBar金城】
http://xn--linkbar-179lr524b.com/
●住所
大阪府大阪市北区曽根崎2-1-6 太洋ビル
1階と3階
06-6312-9123
●営業時間
6月21日〜7月11日まで休業中
(営業の再開につきましては各種SNSにてお知らせいたします)